#कानपुर नगर
जिला प्रशासन की सख्त कार्रवाई, मिलावटखोरों के खिलाफ चलाया गया विशेष अभियान...
*न्यूज इंडिया नेटवर्क कानपुर ब्यूरो | राजीव वर्मा*
कानपुर नगर, 28 सितम्बर, 2025: आगामी नवरात्रि एवं दशहरा पर्व के मद्देनजर जिलाधिकारी श्री जितेंद्र प्रताप सिंह के निर्देश पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की रोकथाम के लिए एक विशेष प्रवर्तन अभियान चलाया गया। इस अभियान के तहत विभिन्न इलाकों से 26 खाद्य नमूने एकत्र किए गए और बड़ी मात्रा में मिलावटी सामग्री जब्त की गई।
सहायक आयुक्त (खाद्य) श्री संजय प्रताप सिंह के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमों ने 27 और 28 सितंबर को व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया। संग्रहित किए गए नमूनों में राइस ब्रान ऑयल, घी, बेसन, काजू, सरसों का तेल, साबूदाना, पनीर और दूध जैसे रोजमर्रा की जरूरत के पदार्थ शामिल हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा कानून के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
*मिलावटखोरों पर शिकंजा*
*अभियान के दौरान मिलावट के गंभीर मामले सामने आए:*
· बिल्हौर के बीबीपुर इलाके में एक खाद्य कारोबारी द्वारा रसायनयुक्त रंगीन पाउडर से आलू को रंगा जा रहा था। मौके से 6500 किलोग्राम (130 बोरी) आलू और 10 किलो रंगीन पाउडर जब्त किया गया।
· सिंघौली, बिल्हौर से संदेह के आधार पर 4700 किलोग्राम (94 पैकेट) रंगीन आलू जब्त किए गए।
· बिल्हौर बाजार से 894 लीटर राइस ब्रान ऑयल भी सीज किया गया।
*जिलाधिकारी की जनता से अपील*
जिलाधिकारी श्री जितेंद्र प्रताप सिंह ने जनपदवासियों से अपील करते हुए कहा कि वे भी इस मुहिम का हिस्सा बनें। यदि किसी को अपने आस-पास मिलावटी सामग्री का विक्रय, पैकेजिंग या भंडारण होता दिखे, तो वे इसकी सूचना सहायक आयुक्त (खाद्य) श्री संजय प्रताप सिंह के मोबाइल नंबर 9044261361 पर दे सकते हैं। दी गई सूचना को पूरी तरह गोपनीय रखते हुए त्वरित कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी।
यह विशेष अभियान आगामी दिनों में भी जारी रहेगा, ताकि त्योहारी सीजन में आमजन को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराया जा सके।
*बाइट - संजय प्रताप सिंह (खाद्य सुरक्षा अधिकारी कानपुर नगर)*

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